Doce é salgado; salgado é doce

O espanhol é bem parecido com o português, mas, claro, com "pegadinhas". E eu fui pega... Quando cheguei aqui me convidaram para comer uma torta. Apaixonada por doces como sou logo fiquei feliz... até ver do que se tratava.

"Torta" na verdade é um sanduíche. Pão com carne, frango ou embutidos, feijão, tomate, queijo, abacate, maionese, catchup, alface, e outros acompanhamentos. Não é doce, como imaginava, mas é muito bom. :)

Depois disso já não me surpreendi, no primeiro aniversário que fui, quando disseram que precisavam comprar logo o "pastel" (bolo).

Fica! Vai ter pastel! <3

'Piñata' dá amor e tira o estresse

Piñata, ou pinhata em português, é uma tradição no México. Trata-se de um objeto oco feito de papelão e coberto com papel machê, papel crepom e outros adereços. Dentro são colocados doces, dinheiro ou outros brindes para que um participante, vendado, tente destruir a piñata suspensa com um bastão e liberar os presentes.

A brincadeira é realizada em aniversários e outras festas comemorativas, geralmente, para crianças - mas os adultos também acabam participando. Começa assim: todos cantam a música "Dale, Dale, Dale" e batem palmas enquanto o participante tenta romper a piñata. Se não conseguir até que a canção termine, passa o bastão para outra pessoa. E assim segue até que liberem os doces ou brindes. :)

Segue a letra da música de romper a piñata:

"Dale. Dale, dale, 

no pierdas el tino. 

Porque si lo pierdes, 

pierdes el camino.

Dale, dale, dale 

no pierdas el tino. 

Porque si lo pierdes, 

pierdes el camino.

Dale, dale, dale, 

dale y no le dio, 

Quitenle la venda 

porque sigo YO.   

Dale. Dale, dale, 

no pierdas el tino. 

Porque si lo pierdes, 

pierdes el camino.

Ya le diste una, 

Ya le diste dos, 

ya le diste tres, 

y tu tiempo se acabo."

Doces no bolso e estresse na piñata. Todos saem felizes. ;)

A melhor comida mexicana é árabe

Tá, não é bem assim. A melhor comida mexicana são tacos, mas tacos árabes estão assim em outro nível.

Taco é uma comida típica mexicana. Basicamente é uma tortilla com carne, de qualquer tipo, geralmente feita 'al trompo' (leva esse nome por ser semelhante ao jogo infantil de 'pião' - 'trompo' em espanhol).

Carne al trompo no restaurante Juanito Abdul.

A tortilla pode ser de 'maiz' (milho) ou de 'harina' (farinha de trigo). A de farinha de trigo é mais saborosa.

A diferença dos tacos árabes é exatamente a tortilla, que é feita de pão árabe. Esse detalhe dá outro sabor para o taco. Sério!

Táco árabe com queijo.

O queijo é frito, por isso fica com aquela crosta queimadinha. =P~

Tacos árabes podem ser com ou sem queijo e a carne já vem temperada, mas sempre é bom colocar limão. Quando cheguei aqui no México a primeira dica que me deram foi colocar limão em tudo para "matar los bichos".  A outra foi sempre provar as 'salsas', porque elas parecem inofensivas, mas podem 'picar mucho' (arder)!

Junto aos tacos são servidos 'salsa pico de gallo' (um tipo de vinagrete com tomate e cebolas picadas) e pepinos, além claro dos molhos picantes (prove tudo antes de colocar nos tacos!!).

Aqui em Coatzacoalcos, Veracruz, o melhor taco árabe, na minha opinião, claro, é do restaurante Juanito Abdul. No momento eles estão com uma promoção: domingos e segundas são 3 tacos árabes pelo preço de 2; terça é 20% de desconto no consumo geral; quarta 2 tacos árabes por 1; quinta 2 'tortas árabes' ('torta' aqui é sanduíche) por 1; e sextas e sábados 2 cervejas Corona ou Victoria por 1. <3

Documentação necessária para viagem ao México

Conhecer o México não tem complicação! Se a estadia no país for de até 180 dias, o único documento que os viajantes brasileiros precisam apresentar, de acordo com a companhia aérea TAM, é o passaporte. Dentro deste prazo de permanência e sem realizar atividades remuneradas não é necessário o visto consular. Só é bom lembrar que o passaporte precisa ser válido.

Caso o seu tenha expirado, é simples e rápido renová-lo. Basta entrar no site da Polícia Federal (PF), e seguir o passo-a-passo para preencher o formulário de renovação, imprimir o boleto e pagar a Guia de Recolhimento da União. Depois é só agendar o atendimento em um posto da PF. Antes de solicitar o novo passaporte, confira se você tem todos os documentos que irá precisar. O tempo para a confecção do passaporte vai depender da demanda. O meu, por exemplo, foi bem rápido: agendei para a mesma semana em que o pagamento foi confirmado e em menos de 15 dias já estava pronto.

Boa viagem! ;)